DOP7200BM

  • Provedení nerez/černé sklo
  • Intuitivní ovládání s displejem White on Black
  • En. třída A+
  • Objem trouby 73 l
  • Chladná dvířka COLD DOOR se 4 skly.
  • Funkce Smart Assist pro pohodlné nastavení pečících programů
  • 9 pečících funkcí včetně nízkoteplotního, horkovzdušného nebo kombinovaného pečení
  • Variabilní gril se 4 stupni výkonu
  • Automatické čištění Pyrocontrol včetně PyroExpress 59 min
  • 2 chromované rošty + hluboký plech na pečení
Tento produkt není dostupný
Zobrazit další obrázky
Popis produktu

Multifunkční pyrolytická trouba v nerezovém provedení; dotykový ovládací panel s displejem White on black; energetická třída A+; funkce EXPERT s 9 způsoby pečení, chladná dvířka se 4 skly a odnímatelným vnitřním sklem; pyrolytické čištění (PyroExpress 59 min nebo Pyrolysis 2 h); vnitřní objem trouby 73 l; 2 rošty s bezpečnostní zarážkou a madlem; 1 hluboký pečicí plech, rozměry pro vestavbu v mm (V x Š x H): 585 x 560 x 550.

Variabilný gril

Pre dokonalú prípravu niektorých pokrmov je potreba veľa práce. Modulácia výkonu grilu vám zakaždým pomôže oveľa ľahšie dosiahnuť žiadaný výsledok.

Dotykové ovládanie s otočným voličom

Nový dizajn ovládania spotrebičov umožňuje ľahkú voľbu funkcií jednoduchým dotykom na citlivý dotykový spínač. Výber sa vykonáva otočením veľkého, pohodlne a ľahko ovládateľného gombíka.

Pyroexpress 59 min

Výrobca pre Vás vyvinul novú - rýchlejšiu a úspornejšiu - formu pyrolytického čistenia. Funkcia dokáže efektívne zužitkovať zvyškové teplo predchádzajúceho cyklu pečenia na expresné (59 minút) vyčistenie vnútorných priestorov s dokonalým výsledkom čistenia pri 50% úspore elektrickej energie!

Multifunkcia Plus

Medzi mnohými funkciami Multifunkcie Plus vynikajú dve z nich: Kombinovaný ohrev a Teplovzdušné pečenie. Funkcia kombinovaného ohrevu bola navrhnutá pre pečenie vlhkým teplom, vhodným na prípravu slaných koláčov, Quiché alebo pizze. Ohrevné teleso, ktoré je umiestnené okolo ventilátora, zaisťuje rovnomerný ohrev pokrmu.
Funkcia teplovzduchu je jedinečná pre uchovanie jemnej štruktúry bieleho mäsa, vône a chuti pokrmov pripravovaných v alobale. Umožňuje piecť rôzne pokrmy v troch úrovniach naraz pri súčasnom zachovaní individuálnej vône každého z nich.

Nízkoteplotné pečenie

Nové rúry De Dietrich patrí medzi technologickú avantgardu. Sú opatrené všetkými nástrojmi nevyhnutnými pre vytváranie majstrovských kulinárskych diel. Tento jemný, rovnomerný a konzistentný spôsob pečenia pri teplotách nižších ako 100 ° C často používajú špičkoví kuchári a je ideálny pre prípravu obzvlášť jemného a chutného mäsa. Obsluha programu je veľmi jednoduchá. Je treba len zvoliť si pokrm: ružové alebo dobre upečené jahňacie, pečené teľacie, pečené hovädzie steak v obľúbenej úprave, rare či well-done, pečené bravčové mäso, kuracie mäso, malé i veľké celé ryby, jogurt atď. Rúra následne automaticky pripraví jedlo podľa vašej požiadavky.

Niektoré rúry majú k dispozícii špeciálny rošt, ktorý mäso udrží nad podložkou a zabezpečí dokonalú cirkuláciu teplého vzduchu, kedy mäso nie je treba otáčať.
Čas pečenia je dlhý, ale veľmi mierny. Na konci pečenia sa u niektorých programov spustí automaticky program udržiavanie teploty pokrmu, čo umožní, aby mäso zostalo krehké.
Nízkoteplotné pečenie umožňuje, aby sa mäso upieklo rovnomerne a pritom ostalo šťavnaté. Pri tomto programe sa znižuje odparovanie vody a tým tiež znečistenie stien rúry. Je možné ho tiež použiť na prípravu tradičných jogurtov.
• Pri príprave pokrmu teplota nemá klesnúť pod 73 ° C a stúpnuť nad 100 ° C.
• Pomalé pečenia sa programuje pre rôzne typy pokrmov, ktoré môžu mať úplne odlišné parametre nastavenia (vykurovacie telesá, teplota určená na ražnenie).
• Upozornenie: Podľa zvolenej nádoby sa teplota v rúre v prvých fázach pečení môže zvýšiť až na 275 ° C (predohrev).

Priebeh jednotlivých fáz nízkoteplotného pečenia
Fáza 1:
V závislosti na výbere receptu, cca 20 min. V tejto fáze sa spúšťa silný gril s ventiláciou a je nastavená teplota 270 ° C. Teplota vo vnútri rúry však závisí od nastaveného programu a je prispôsobená druhu pokrmu.
Fáza 2:
V druhej fáze sa vykurovacie telesá vypínajú a teplota postupne klesá.
Fáza 3:
Rúra udržuje teplotu určenú zvolenú predvoľbou receptu (medzi 70 až 100 ° C).

Cold Door

Pyrolytické rúry sú opatrené hrubšími celoskleněnými dvierkami so 4 sklenenými panelmi a ventiláciou. Vďaka tejto jedinečnej konštrukcii teplota na vonkajšej strane dvierok nikdy nedosiahne prahu bolesti:

  • maximálne 40 ° C v strede dvierok počas pyrolýzy,
  • maximálne 65 ° C v najteplejšom mieste dvierok počas pyrolýzy,
  • maximálne 30 ° C v strede dvierok počas pečenia.

Vďaka celosklenenému vnútornému povrchu a ľahko rozoberateľnej konštrukcii je možné dvierka dokonale vyčistiť, aby boli opäť ako nové.

Technické parametry
Základné parametre
Typ rúry: Multifunkcia plus
Farba rúry: Nerez
Ochrana nerezu proti odtlačkom prstov: Áno
Objem (l): 73 l
Displej: Matrics White on Black
Typ ovládania rúry: Dotykové ovládanie s otočným voličom
Energetická trieda rúry: A+
Celkový príkon (W): 3 385 W
Príkon spodného výhrevného telesa (W): 1 200 W
Príkon teplovzdušného pečenia (W): 2 000 W
Príkon grilu (W): 2 100 W
Čistenie: Pyrolytické
Vnútorný povrch: Pyro-Clean smalt
Celosklenené dvere: Áno
Počet vrstiev skiel dvierok rúry: 4
Rozoberateľné sklá dverí: Áno
Osvetlenie rúry: Halogén 1 x 25 W
Svetlo spínané otvorením dverí: Áno
Napájanie: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Prívodný kábel rúry: Bez koncovky
Programy
Spôsob pečenia: Multifunkcia PLUS
Nízkoteplotné pečenie: 10 druhov pokrmov
Sušenie potravín: Áno
Počet funkcií rúry: 9
Teplovzdušné pečenie: Áno
Konvenčné pečenie (kWh): 0,45 kWh
Pyrolytické čistenie 80 min. (KWh): 2,6 kWh
Pyrolytické čistenie: Štandardná pyrolýza + PyroExpress (59 min.)
Funkcie
Udržiavanie v teple: Áno
Cold Door: Áno
Príslušenstvo
Bočné vodiace rebrinky: 6 úrovní - chrómované vyhotovenie
Bezpečnostný rošt s rukoväťou: 2 ks
Plech 45 mm: 1
Gril: So 4 úrovňami výkonu
Rozmery a hmotnosť
Rozmery na zabudovanie (V x Š x H cm): 58,5 x 56 x 55 cm
Vonkajšie rozmery s rukoväťou (V x Š x H cm): 59,2 x 59,2 x 60,9 cm
Rozmery v obale (V x Š x H cm): 67 x 64 x 66 cm
Hmotnosť netto / brutto (kg): 36 / 38 kg
Technické parametry
Základné parametre
Typ rúry: Multifunkcia plus
Farba rúry: Nerez
Ochrana nerezu proti odtlačkom prstov: Áno
Objem (l): 73 l
Displej: Matrics White on Black
Typ ovládania rúry: Dotykové ovládanie s otočným voličom
Energetická trieda rúry: A+
Celkový príkon (W): 3 385 W
Príkon spodného výhrevného telesa (W): 1 200 W
Príkon teplovzdušného pečenia (W): 2 000 W
Príkon grilu (W): 2 100 W
Čistenie: Pyrolytické
Vnútorný povrch: Pyro-Clean smalt
Celosklenené dvere: Áno
Počet vrstiev skiel dvierok rúry: 4
Rozoberateľné sklá dverí: Áno
Osvetlenie rúry: Halogén 1 x 25 W
Svetlo spínané otvorením dverí: Áno
Napájanie: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Prívodný kábel rúry: Bez koncovky
Programy
Spôsob pečenia: Multifunkcia PLUS
Nízkoteplotné pečenie: 10 druhov pokrmov
Sušenie potravín: Áno
Počet funkcií rúry: 9
Teplovzdušné pečenie: Áno
Konvenčné pečenie (kWh): 0,45 kWh
Pyrolytické čistenie 80 min. (KWh): 2,6 kWh
Pyrolytické čistenie: Štandardná pyrolýza + PyroExpress (59 min.)
Funkcie
Udržiavanie v teple: Áno
Cold Door: Áno
Príslušenstvo
Bočné vodiace rebrinky: 6 úrovní - chrómované vyhotovenie
Bezpečnostný rošt s rukoväťou: 2 ks
Plech 45 mm: 1
Gril: So 4 úrovňami výkonu
Rozmery a hmotnosť
Rozmery na zabudovanie (V x Š x H cm): 58,5 x 56 x 55 cm
Vonkajšie rozmery s rukoväťou (V x Š x H cm): 59,2 x 59,2 x 60,9 cm
Rozmery v obale (V x Š x H cm): 67 x 64 x 66 cm
Hmotnosť netto / brutto (kg): 36 / 38 kg
Technologie
Variabilný gril

Pre dokonalú prípravu niektorých pokrmov je potreba veľa práce. Modulácia výkonu grilu vám zakaždým pomôže oveľa ľahšie dosiahnuť žiadaný výsledok.

Dotykové ovládanie s otočným voličom

Nový dizajn ovládania spotrebičov umožňuje ľahkú voľbu funkcií jednoduchým dotykom na citlivý dotykový spínač. Výber sa vykonáva otočením veľkého, pohodlne a ľahko ovládateľného gombíka.

Pyroexpress 59 min

Výrobca pre Vás vyvinul novú - rýchlejšiu a úspornejšiu - formu pyrolytického čistenia. Funkcia dokáže efektívne zužitkovať zvyškové teplo predchádzajúceho cyklu pečenia na expresné (59 minút) vyčistenie vnútorných priestorov s dokonalým výsledkom čistenia pri 50% úspore elektrickej energie!

Multifunkcia Plus

Medzi mnohými funkciami Multifunkcie Plus vynikajú dve z nich: Kombinovaný ohrev a Teplovzdušné pečenie. Funkcia kombinovaného ohrevu bola navrhnutá pre pečenie vlhkým teplom, vhodným na prípravu slaných koláčov, Quiché alebo pizze. Ohrevné teleso, ktoré je umiestnené okolo ventilátora, zaisťuje rovnomerný ohrev pokrmu.
Funkcia teplovzduchu je jedinečná pre uchovanie jemnej štruktúry bieleho mäsa, vône a chuti pokrmov pripravovaných v alobale. Umožňuje piecť rôzne pokrmy v troch úrovniach naraz pri súčasnom zachovaní individuálnej vône každého z nich.

Nízkoteplotné pečenie

Nové rúry De Dietrich patrí medzi technologickú avantgardu. Sú opatrené všetkými nástrojmi nevyhnutnými pre vytváranie majstrovských kulinárskych diel. Tento jemný, rovnomerný a konzistentný spôsob pečenia pri teplotách nižších ako 100 ° C často používajú špičkoví kuchári a je ideálny pre prípravu obzvlášť jemného a chutného mäsa. Obsluha programu je veľmi jednoduchá. Je treba len zvoliť si pokrm: ružové alebo dobre upečené jahňacie, pečené teľacie, pečené hovädzie steak v obľúbenej úprave, rare či well-done, pečené bravčové mäso, kuracie mäso, malé i veľké celé ryby, jogurt atď. Rúra následne automaticky pripraví jedlo podľa vašej požiadavky.

Niektoré rúry majú k dispozícii špeciálny rošt, ktorý mäso udrží nad podložkou a zabezpečí dokonalú cirkuláciu teplého vzduchu, kedy mäso nie je treba otáčať.
Čas pečenia je dlhý, ale veľmi mierny. Na konci pečenia sa u niektorých programov spustí automaticky program udržiavanie teploty pokrmu, čo umožní, aby mäso zostalo krehké.
Nízkoteplotné pečenie umožňuje, aby sa mäso upieklo rovnomerne a pritom ostalo šťavnaté. Pri tomto programe sa znižuje odparovanie vody a tým tiež znečistenie stien rúry. Je možné ho tiež použiť na prípravu tradičných jogurtov.
• Pri príprave pokrmu teplota nemá klesnúť pod 73 ° C a stúpnuť nad 100 ° C.
• Pomalé pečenia sa programuje pre rôzne typy pokrmov, ktoré môžu mať úplne odlišné parametre nastavenia (vykurovacie telesá, teplota určená na ražnenie).
• Upozornenie: Podľa zvolenej nádoby sa teplota v rúre v prvých fázach pečení môže zvýšiť až na 275 ° C (predohrev).

Priebeh jednotlivých fáz nízkoteplotného pečenia
Fáza 1:
V závislosti na výbere receptu, cca 20 min. V tejto fáze sa spúšťa silný gril s ventiláciou a je nastavená teplota 270 ° C. Teplota vo vnútri rúry však závisí od nastaveného programu a je prispôsobená druhu pokrmu.
Fáza 2:
V druhej fáze sa vykurovacie telesá vypínajú a teplota postupne klesá.
Fáza 3:
Rúra udržuje teplotu určenú zvolenú predvoľbou receptu (medzi 70 až 100 ° C).

Cold Door

Pyrolytické rúry sú opatrené hrubšími celoskleněnými dvierkami so 4 sklenenými panelmi a ventiláciou. Vďaka tejto jedinečnej konštrukcii teplota na vonkajšej strane dvierok nikdy nedosiahne prahu bolesti:

  • maximálne 40 ° C v strede dvierok počas pyrolýzy,
  • maximálne 65 ° C v najteplejšom mieste dvierok počas pyrolýzy,
  • maximálne 30 ° C v strede dvierok počas pečenia.

Vďaka celosklenenému vnútornému povrchu a ľahko rozoberateľnej konštrukcii je možné dvierka dokonale vyčistiť, aby boli opäť ako nové.

Ke stažení
Produktová karta Stáhnout
Návod k obsluze Stáhnout
Návod k instalaci Stáhnout
Tabulka přípravy pokrmů Stáhnout
Energetický štítek Stáhnout
Technické parametry
Základné parametre
Typ rúry: Multifunkcia plus
Farba rúry: Nerez
Ochrana nerezu proti odtlačkom prstov: Áno
Objem (l): 73 l
Displej: Matrics White on Black
Typ ovládania rúry: Dotykové ovládanie s otočným voličom
Energetická trieda rúry: A+
Celkový príkon (W): 3 385 W
Príkon spodného výhrevného telesa (W): 1 200 W
Príkon teplovzdušného pečenia (W): 2 000 W
Príkon grilu (W): 2 100 W
Čistenie: Pyrolytické
Vnútorný povrch: Pyro-Clean smalt
Celosklenené dvere: Áno
Počet vrstiev skiel dvierok rúry: 4
Rozoberateľné sklá dverí: Áno
Osvetlenie rúry: Halogén 1 x 25 W
Svetlo spínané otvorením dverí: Áno
Napájanie: 220-240 V / 50 Hz / 16 A
Prívodný kábel rúry: Bez koncovky
Programy
Spôsob pečenia: Multifunkcia PLUS
Nízkoteplotné pečenie: 10 druhov pokrmov
Sušenie potravín: Áno
Počet funkcií rúry: 9
Teplovzdušné pečenie: Áno
Konvenčné pečenie (kWh): 0,45 kWh
Pyrolytické čistenie 80 min. (KWh): 2,6 kWh
Pyrolytické čistenie: Štandardná pyrolýza + PyroExpress (59 min.)
Funkcie
Udržiavanie v teple: Áno
Cold Door: Áno
Príslušenstvo
Bočné vodiace rebrinky: 6 úrovní - chrómované vyhotovenie
Bezpečnostný rošt s rukoväťou: 2 ks
Plech 45 mm: 1
Gril: So 4 úrovňami výkonu
Rozmery a hmotnosť
Rozmery na zabudovanie (V x Š x H cm): 58,5 x 56 x 55 cm
Vonkajšie rozmery s rukoväťou (V x Š x H cm): 59,2 x 59,2 x 60,9 cm
Rozmery v obale (V x Š x H cm): 67 x 64 x 66 cm
Hmotnosť netto / brutto (kg): 36 / 38 kg
Kde koupíte spotřebiče
Zobrazit nejbližší prodejce

Créateur D'Émotions Depuis 1684

Web používa na poskytovanie služieb, analýze návštevnosti a personalizáciu obsahu cookies. Interakcií s webom s tým súhlasíte.